Bärentatze Cuvée Rosé
Der Bärentatze Cuvée Rosé schimmert in einer zarten, lachsfarbenen Nuance, die an den Rand hin zu einem leichten Orangestich tendiert. Die Farbe ist verführerisch und vermittelt einen Hauch von Eleganz.
Beschreibung
Das Bouquet des Bärentatze Cuvée Rosé ist aromatisch und verlockend. Fruchtige Noten von saftigen Erdbeeren, reifen Himbeeren und roten Johannisbeeren dominieren den Duft. Eine subtile blumige Note von Rosenblüten und ein Hauch von Gewürzen verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Bärentatze Cuvée Rosé frisch, lebhaft und ausgewogen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer lebendigen Säurestruktur begleitet. Noten von Früchten wie rote Preiselbeeren und Pfirsich dominieren den Geschmack, dazu helle Edelpflaume, während eine leichte Würze von Kräutern der Provence dem Wein eine angenehme Komplexität verleiht. Der Wein ist trocken, aber mit einer dezenten Fruchtsüße, die dem Gaumen eine angenehme Fülle verleiht. Der Abgang ist erfrischend und langanhaltend.
Zusätzliche Informationen
| Ausbau | trocken |
|---|---|
| Rebsorte Filter | Pinot Meunier, Pinot Noir, St. Laurent, Syrah |
| Rebsorte | Pinot Meunier, Pinot Noir, St. Laurent, Syrah |
| Weintyp | Roséwein |
| Speisebegleitung | Gerösteter Grünspargel mit Garnelen und Pasta |
| Alkoholgehalt | 12 Vol % |
| Restzucker | 3,2 g / L |
| Säure | 5,6 g / L |
