Merlot
Beschreibung
Kaminrot mit hellen Reflexen. In der Nase Duft nach Paprika, Cassis, Holunder, Vanille und Tabak. Im Geschmack dicht, kraftvoll und fleischig. Fruchtbetont und konzentriert am Gaumen würzig im Abgang.
Zusätzliche Informationen
Vorrätig
| Alkoholgehalt | 13,5 Vol % |
|---|---|
| Ausbau | trocken |
| Rebsorte | Merlot |
| Rebsorte Filter | Merlot |
| Restzucker | 2,8g/L |
| Säure | 5,6 g / L |
| Speisebegleitung | Gebratenes oder gegrilltes, dunkles Fleisch mit kräftigen Saucen |
| Weintyp | Rotwein |