Weißer Burgunder
Die dünnhäutigen Trauben des Weißen Burgunders verlangen eine sehr feinfühlige Bearbeitung. So ist es nur natürlich, dass auch der Wein, der daraus entsteht, der Traube alle Ehre macht – die ausgewogenen Fruchtaromen machen ihn zu einem “feinen” Wein, der es nicht nötig hat, sich in den Vordergrund zu drängen. “Die Damen am Tisch werden ihn lieben!
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
| Ausbau | trocken |
|---|---|
| Rebsorte Filter | Weisser Burgunder |
| Rebsorte | Weisser Burgunder |
| Weintyp | Weißwein |
| Speisebegleitung | Passend zu zartem Seefisch, Forelle, Lachs und Gemüse sowie zu Frischkäse. Auch zu sommerlichen Spargelgerichten und Salat ein Genuss! |
| Alkoholgehalt | 12,5 Vol % |
| Restzucker | 6,6 g / L |
| Säure | 6,3 g / L |
