Rosemount

Rosemount Estate bezieht Trauben aus Regionen im gesamten Bereich Südostaustraliens mit Konzentration auf anerkannte Premiumgebiete. Dazu gehören McLaren Vale, die Fleurieu Peninsula, das Hunter Valley, Coonawarra sowie die Robe-Region. Mit den Anfängen der Kellerei in den 70er-Jahren hat Rosemount einen neuen Weinstil kreiert: zugängliche Weine mit lebendigen, fruchtigen Noten, fülligem Mundgefühl und sanften Tanninen. Dieser Stil wurden ganz bewusst geschaffen: Sie wollten mit gängigen Traditionen brechen und Weine produzieren, die nicht erst – wie bisher üblich – jahrelang lagern mussten, sondern sie wollten Weine, die sofort trinkreif waren.