Das Weingut Manz in Rheinhessen, geführt von Eric Manz, ist bekannt für seine hochwertigen Weißweine wie Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder. Es legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und handwerkliche Vinifikation, um terroirgeprägte, elegante Weine zu erzeugen. Das Weingut wurde mehrfach ausgezeichnet und steht für die moderne Qualität der Region.