Die Rebstöcke selbst heben die Bodenschätze, die den Wein unverwechselbar machen: Mineralien, Geschmacks- und Aromastoffe, die oft tief in der Erde verborgen liegen. Der Sortencharakter verbirgt sich nicht unter exotischem, vordergründigem Bukett, sondern kann sich mit frischer, klarer Frucht frei entfalten. Riesling schmeckt und riecht wie Riesling, Weißburgunder wie Weißburgunder. Das gilt für alle Sorten. So lieben wir unsere Weine und so möchten wir Sie Ihnen präsentieren.