Korrell

„Martin Korrell überrascht das Publikum mit Weinen, die längst zur Spitze des Anbaugebiets gehören“. So urteilte der Gault Millau bereits im Jahr 2021. Beschreibt man die Weine, so charakterisiert man auch den gleichzeitig den Menschen Martin Korrell. Er ist mit Leib und Seele Winzer, konzentriert sich auf das Wesentliche. „Meine Passion ist es, mit klassischen anspruchsvollen Rebsorten in wenigen Weinen die perfekte Balance zu finden, sie zum stärksten Ausdruck zu bringen und die größte Tiefe zu zeigen.“ Jeder Wein ist ein Unikat, in keinem Jahrgang gleich, aber dafür immer wieder faszinierend.